紅燈食物
4 R8 |( }" e6 c4 V& R$ Y! c' X1.動物皮脂tvb now,tvbnow,bttvb/ X% L' y& o2 c
舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。5.39.217.77:8898# z+ C8 m4 u* @7 f8 W
2.糕餅5.39.217.77:8898- |( U, Z0 f. Q! A
為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb$ @7 v$ e6 K- L9 r! T
3.動物肉臟0 N; s. i# O; E$ k: Y
雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。
4 H& z7 u& R* `/ |tvb now,tvbnow,bttvb4.醃製食品
2 \0 u" S& N0 C! m3 x為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。5.39.217.77:88984 J0 j3 f6 I1 W) O3 R9 O7 j
5.油炸或油煎食品
/ _# P0 |" J! n# D/ \/ Y6 \& ?5 {* S公仔箱論壇食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。tvb now,tvbnow,bttvb& @) F G7 P9 _: H1 m6 L
6.蛋類
! n- e7 A4 v7 R* I9 B# ?公仔箱論壇秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
/ m) d) g2 X9 h7 `- W1 N3 t8 J5.39.217.77:88987.速食麵、油麵tvb now,tvbnow,bttvb; @1 j+ \1 [- f1 C+ z
調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。
! V q4 y4 H# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.蜜餞與脫水水果、加工果汁
+ ^( A+ B+ V2 A0 Z: X1 @" J這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |6 }7 y7 F6 R0 }% z
9.奶油製品" j; I/ q$ b* [! ^: m8 o
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。8 p% W- r$ I: X: h$ X. Q! s
10.羊肉爐、薑母鴨等補品
' W8 g o: }; p1 r6 K6 N% H4 A公仔箱論壇內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 _ T9 B1 `. t$ P8 S
補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。
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發表於 2012-12-30 01:12 PM
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