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[甜品] 法國朱古力慕絲蛋糕

材料:(1磅)
! y4 z: T* V5 b  z5 q公仔箱論壇黑朱古力120克公仔箱論壇" p' m/ N3 U5 `$ t: C2 V1 q% L
蛋黃24克公仔箱論壇3 n7 h# Z6 \0 h+ |& {1 |/ {$ }
淡忌廉140克tvb now,tvbnow,bttvb+ d, [" g* O& g
全蛋22克公仔箱論壇6 @+ ~* X& V) d( D
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋tvb now,tvbnow,bttvb' C( v; {" v- U- v1 d0 P5 l; w
糖30克
7 t# R, w0 q- ~1 X" e( }4 Z  P% I蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
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4 m  h1 P5 k! M4 w% j' t) }+ j做法:
4 a# m8 p9 E, r' [9 n( i: U: ~; |5.39.217.77:88981. 先將黑朱古力座水溶,備用。
% Q! N. K$ O4 v7 Q8 k* ]; Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 打起淡忌廉,備用。
" w, }" S3 Z$ l公仔箱論壇3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點,煮至全部起泡即可)
; n9 y6 ~4 ]5 \5 ^$ g公仔箱論壇4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色),加(3)打至奶白色後,再加入(1)攪至混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q# d0 o' o. g- d, G
5. 加RUM酒再加淡忌廉,攪至沒有忌廉粒便成。
. ~0 g6 a- t1 L8 h5 k5 b. R' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底,再加入朱古力慕絲便可,(我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後,取出,可再加可可粉。(我呢個冇加到)
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