材料: tvb now,tvbnow,bttvb" e5 C8 t2 ~$ h: h8 L" C6 O
2人份tvb now,tvbnow,bttvb: C/ O" S5 p7 n$ m8 x# c, b
義大利麵160-200g; Q$ V5 e: k5 ~& a) }& a
臘肉(切薄絲)50-60g
3 j; e- ~. ~7 @* i5 A6 @蛋2個
. @" o( J% q/ F) ~9 w/ Ltvb now,tvbnow,bttvb起司2大匙8 x7 |/ A; k6 ^1 ^, A- ~: j6 J, e7 E
鮮奶油2大匙
, i1 j/ O* b( }公仔箱論壇黑胡椒，鹽少許
6 F2 R; x- E1 p! Q& L6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油1小匙
, Z& l4 U q" p# b Z( Xtvb now,tvbnow,bttvb白葡萄酒1-2大匙5.39.217.77:8898: b6 i8 Q, b- c: G) b& r( j
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製法:
* T: c5 r, n: ~4 j0 R/ K0 |: I１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
: ]8 O+ g. r7 n, x# a0 c& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# D; x, ]" U" G- m# a8 T
２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
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/ E, a- a/ R4 E1 p$ _/ S& g３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻# c* n8 x9 k$ g7 a' B0 w: U- U
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４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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