材料:
4 W7 R4 ~8 S& M$ s' G; @1.台灣黃金雞雞胸肉 2片公仔箱論壇$ m; J- ]" m8 j
2.豆苗 10葉
" e% t5 G; A9 k3 x- Q5 C E5.39.217.77:88983.金華火腿 6~8薄片* c- f- t6 G. A, o7 O& u3 C0 @. U
4.香菇 8朵/ |9 A+ h% @- |( k, j
5.油 4碗
2 A: \! s. |, O. U2 ttvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
+ b/ I6 b- q b, v4 u8 _; p; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙
! Y1 I, v. q4 a. f% c& U8 M- p5.39.217.77:8898公仔箱論壇: W2 v, U& U# i. Z' L
調味料：5.39.217.77:88984 }6 n6 t1 a$ }% K6 F1 m6 J
1. 鹽 1/3茶匙
) c% x4 r" {" P, v3 w: c$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紹興酒 1匙
7 O- G0 a3 k6 U E7 D/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋白 2粒
4 @( Y" Y/ Z5 N" O/ y itvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
3 M; U3 @$ ^7 Z3 R4 X" ^5. 白胡椒粉 少許- b+ F2 w. Z! q, v
6. 芡粉 少許
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做法:
" j2 P) }1 z$ L4 i( ]- |# i; b公仔箱論壇1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
1 e$ v: j( q$ f; htvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。5.39.217.77:88983 }* X" r3 l/ z' g0 E8 |7 U1 D
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
0 s$ o# { T. m& b: I7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。" Q; Q4 {! ?; u6 E% U d' n$ i
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
: _9 R4 i2 F- M+ t( Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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