[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料:公仔箱論壇; V. D$ t0 w( c  @2 o) M- t
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
: s: c2 [1 _* Ftvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗 10葉' j3 e3 P& q! t/ {- u, H
3.金華火腿 6~8薄片
, ]( S" w4 u0 S' j; {" M+ [7 u& X公仔箱論壇4.香菇 8朵, p9 I* Z: \" J
5.油 4碗
/ s! L5 l- ^) x$ h3 ?$ k" c6.蔥花 1根
* B- r" K6 x. {3 K7 n  E5 C, Y公仔箱論壇7.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% N4 V- ~9 \8 t  Z% K. h- q: S; c

! z( P. v' b9 C/ O& l! s2 g. `8 B) I6 M5.39.217.77:8898調味料：5.39.217.77:8898( d: U: j( X, }4 g
1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇5 u( |+ X5 [! l( C# y* C
2. 紹興酒 1匙
$ ]4 W$ H4 B% n6 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白 2粒
' T: N7 h8 H  f% w4 f7 M+ @4. 豬油 1匙
) j; I: e$ {* ]5. 白胡椒粉 少許
7 P& _% z7 K% B& i, K  N, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 芡粉 少許公仔箱論壇" U2 K/ ], u- u- v, ~
　
5 k5 {+ A1 ?6 b' htvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T+ T$ v5 M/ Z# n
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
, S- o% D! W9 {* g% ~2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
/ R5 o. M  \  L$ [7 i3 L. K公仔箱論壇3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，5 s% e# x0 R3 u' W- e9 O9 P5 d
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, }$ E, J" ?5 f$ y# t
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
8 p0 s* g9 q8 Z. [公仔箱論壇5. 起鍋，裝盤。