[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
% i. N: A, T$ I" F8 ^5 _; V5.39.217.77:8898光雞一隻公仔箱論壇7 m4 I% c9 t" @: m  ?
干邑拔蘭地四茶匙
0 ]: f9 \" }5 J( {7 ]+ w/ r公仔箱論壇西柚/蘋果一個
9 N& m7 K, d6 n4 f3 X3 W0 {5.39.217.77:8898清水一百二十五毫升; D7 f, S6 _' s5 p" v. a
牛油三安士
* f5 I9 B' ^2 n0 W' L$ I麵粉三湯匙6 f( P9 `: u& Q: v

# p! l3 ~2 _" n: \3 ?5 r【做法】
6 \- d4 k% T, {1 _; ?; C$ l2 @5.39.217.77:8898(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
5 @' B- g2 ~* a2 o' @2 W- G* vtvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R; L9 D5 X6 h; \' p! ~
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。, q; v& Y* u# E9 x0 M- j
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q# A/ ~# ?3 j4 e" K$ y
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
# L4 N/ o* S1 I' {( y, c公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。