[中式食譜] 辣醬小黃瓜

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材料
! }% L, ?% T3 z- N0 h0 j小黃瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb8 X- X/ q; ^5 ~

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調味料
( Z  ]7 t3 T. C5 R) I* w6 w5.39.217.77:8898鹽.....少許
) d! Z( p9 C" g  a果糖.....少許
6 Q8 o: I( w4 ~* |. l4 d. Z, w: L5.39.217.77:8898香油.....少許, m& }9 x3 v* L
蒜泥.....1小匙
2 s0 T) R7 t$ `9 t" Y" C, M韓式辣醬.....1中匙
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作法
2 }# m$ K/ A* W5 h) g. v! B+ |: p1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。
; C6 r6 W; {, n9 b* u* j8 |1 i公仔箱論壇
" \- U3 i1 X+ ~2 H3 |2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。6 D/ n1 s" X/ ]- z' c

8 e! b8 ~4 K4 Q1 d) P* n公仔箱論壇3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb; a7 A5 `3 P) Z! K  K: T

/ y) A# \) |& t% c6 P+ R; p$ h5.39.217.77:8898