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【材 料】
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鱈魚 1片7 i8 S C/ X. U5 y3 i9 c# l2 a
! b6 I+ n1 P: p ]7 ~, `6 i9 h" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb' n2 y8 E; p4 C
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蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' n5 @5 h7 ]2 E' M4 w# s1 q
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青蔥 2支% R9 r) y/ q4 i* b
' G& p i- G3 i3 X; u" i1 ~9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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【調 味 料】
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米酒 2大匙
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/ s. R( n( P3 l% e8 ]+ Utvb now,tvbnow,bttvb豆豉 1大匙
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% K. S2 q* w( _9 Q; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙' {' j) L* V' `& b( c
5.39.217.77:88985 B- H3 V" {4 S" T4 d1 U. d3 p
香油 1大匙
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. l. W6 _0 y! N* h+ Y" g雞粉 1小匙
) l" h7 [6 e g' p7 H2 S9 E/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d( W ]5 J, K4 @* G5.39.217.77:8898水 1/3杯
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! D+ x3 `5 }4 ]4 ^! }$ t8 T. U* u【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^; q2 c E$ z. }1 K
 公仔箱論壇7 [( ^& \' I a- X6 C7 e
1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
! L& {6 s/ Y" S% q2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
, d* q2 G/ c5 H( D( C& p; z. C! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
/ I% ^( c0 T! l6 Z0 M w( t/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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