這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒,De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008,5 d7 M6 P0 t, W! K
她放棄用傳統的水松酒塞,而用了方便的金屬扭蓋,這總給我一點不專門的感覺,5.39.217.77:8898; }$ e" V5 @5 W7 k
直覺覺得這是一瓶即開即飲,沒變化的fruity酒,但開瓶後,我對這瓶數十元的酒徹底改觀,
3 ?. ^+ z0 V* ~( z5 y: Z* j她帶給我橡木味,第一口的感覺是肅殺,滿口樹幹與泥土味,
$ Q* t" u6 _5 ?; L- r R像冬天在樹林裡刮起大風,塵土、樹幹、落葉,被大風吹至撲面的大自然味道,tvb now,tvbnow,bttvb* U+ n. U& Z) v5 e
但醒酒一會之後,嚴冬隨之而去,夏天到來,在果園漫步,清風送爽,一片果味充滿口中,單寧柔順,實在充滿驚喜,
; y1 O/ H! z# |6 S3 U1 U( X$ gtvb now,tvbnow,bttvb怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。 |