[美食介紹] 枸杞叶猪肝汤

孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了． 4 O$ g6 D" q6 e( @* v
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材料： 5.39.217.77:8898% G+ o) w+ e! P# Q; }
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猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量． tvb now,tvbnow,bttvb, R3 \; ` w9 a2 Q
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做法： 5.39.217.77:8898, W8 A% p& w3 x) x

１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻； 9 @$ |' F) P2 u9 w2 z

２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用；
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３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要； 5.39.217.77:8898: I) P& Y8 W- y9 v! q: f
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４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可．

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