
1 l- \: T9 `' B& D$ `- U+ L s公仔箱論壇豆腐虾仁的做法
/ {$ n7 [) U ^' ~1)虾仁去掉虾线,洗净,用料酒,盐,淀粉拌匀腌制20分钟;红椒切块,蒜切片 2 Z& V8 @' s- d8 v
2)豆腐切块,放滚开的盐水中过1分钟,捞出沥干水 5.39.217.77:8898) f7 l( M$ w }$ E" ?% P6 Q. U9 d
3)锅内放油,煎豆腐至两面金黄捞出
* M! n( q q( S8 e8 N, x公仔箱論壇4)锅内少许油,放蒜片炒香下虾仁,滑炒成团,加红椒炒半分钟,加入煎好的豆腐,滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅! |