冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。, j$ p3 r3 v0 r& M* A
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# p% Z0 H( Y
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
/ y; n9 w+ q3 `0 C* s! l公仔箱論壇進補時節
' g+ p/ w. L2 V3 V% c q) l在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
( y! x. T/ o2 j1 Q) k+ L' w% x$ L5.39.217.77:8898此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。5.39.217.77:88982 ~! u7 R; C& s3 Q7 W' M' `
飲食宜忌
2 g& q" J* p, J& ]* l食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I8 P! Z1 G% k
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。tvb now,tvbnow,bttvb% H9 Z1 \! ?; I4 U( N) Z4 u
冬季養生法則公仔箱論壇$ R4 B! q# A1 |4 f0 M& A
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
6 r1 W- d4 Z+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎的功能
) P) \; ?' g6 a7 e8 t- W5.39.217.77:8898腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
) F' d/ c$ p9 q D) s, T冬季護膚宜選食物
' f* g# ?8 P" U7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含維生素 A 的食物
/ E1 F. d& \- r( J4 o. J+ o) ]) V公仔箱論壇代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。5.39.217.77:88988 H& m) K( x8 Z s' r* S; ^0 h
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
8 ~6 o. ^& G$ E8 Q: L3 \ F, Qtvb now,tvbnow,bttvb* 富含 B 群維生素的食物" S0 |0 z: }7 f" A
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d2 J Q% [. u- n
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
. H$ \# N! h0 A4 o7 C公仔箱論壇* 富含菸鹼酸的食物
2 T3 y7 q! ]* r! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
1 Z. F; n( f' i功效：預防癩皮病。
0 ^) K' M% s- x% b7 p& J公仔箱論壇* 富含維生素 C 的食物
3 \( ^; T8 Z. _6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
! m0 d4 W" {* F6 D功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
, w5 i- q8 p- D冬季養生宜食菌類食品公仔箱論壇- q6 z; B# x5 u9 T- y6 M
* 蘑 菇5.39.217.77:8898* N1 q% A4 K7 @# D3 i: i2 @& |& d
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
! k o% ^6 m2 G7 j5.39.217.77:8898功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。公仔箱論壇; c4 M; ^( w! e' |) t6 a2 a
* **香 菇 公仔箱論壇4 g8 [5 W& L. S( \/ O; o: L7 Y* F
性平味甘有助抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb/ {1 [/ ~% |, n& i6 Q
功效：補氣健脾、和胃益腎。
& W1 D9 h$ m* ?tvb now,tvbnow,bttvb* 黑木耳
! h5 W# X% f! B0 N' J& m5 f. E性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。tvb now,tvbnow,bttvb. U8 `0 C0 P" o8 o3 i% k
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。tvb now,tvbnow,bttvb0 }2 z! h" v# P8 W
* 銀耳tvb now,tvbnow,bttvb1 p- ~9 g+ d3 c6 p* W$ H7 m6 g& C
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。% {# _: V# a8 j0 A
功效：潤肺化痰、養陰生津。1 C0 e9 i E1 j
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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