簡介:% D1 O, P8 ?' `: W; B8 F/ h
欖菜由橄欖製成,含有非常豐富的單元不飽和脂肪,對心臟健康非常有益。 tvb now,tvbnow,bttvb% _1 S& x3 |% c* i
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材料:公仔箱論壇4 q4 j( O" G# a& D2 c- q. ^8 |) }
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩],馬蹄 2 粒 [切細粒],芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]
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5 k% f5 E& Z/ i' P製法:
6 x6 Y! Z! d+ h5.39.217.77:8898免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻,用大火蒸10分鐘或至熟,飾以芫荽碎及紅辣椒絲。6 X, m; g* D9 w( p4 K( q
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; j7 B9 O% H) U5 H9 f公仔箱論壇調味: 醃料: tvb now,tvbnow,bttvb4 O: q' Y6 @: i. |$ E
李錦記蒜蓉 1 茶匙,潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙,舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙,水 1 湯匙,粟粉 1 湯匙 |