材料：
/ H p4 `1 f4 A1 I5 A: Btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉100g
& y; C* B& V9 r' A, z& ]5.39.217.77:8898可可粉25g
8 N% C3 u) x6 E. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋５隻
$ t/ E Q: V$ r% {4 k細砂糖125g
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7 _4 U2 ~- s3 f) [, P* n2 I公仔箱論壇做法：公仔箱論壇9 `+ D0 i( {; l
1. 將烤盤抹上油，並均勻的撒上少許高筋麵粉，再將多餘麵粉倒出公仔箱論壇7 o' k- e* ^& [- e3 f
2. 將全蛋及細砂糖用電動打蛋器打發，若蛋液溫度太低或不易打發，可隔一盆熱水繼續攪打；
. X3 a6 m- [1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋液須打至原體積高的2-3倍，呈乳黃色狀時，離開溫水繼續攪拌至蛋汁冷卻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" ?$ i: I% }
4. 將可可粉與麵粉分3次篩入蛋液中，以橡板刮刀充分拌勻
5 N3 B& F5 @3 l4 I2 {- q5. 將麵糊倒入模中放置烤箱中下層，以170度ｃ烤約25分鐘，以小叉插入不沾沾即可出爐，放至鐵架上倒扣冷卻即成。公仔箱論壇4 r* \: S; {/ Y4 l. R# G5 m2 u o6 h
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb" E- O6 n9 [% _# _! G
咖啡海綿蛋糕6 s K' U$ {2 I. V
僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．市售濃縮咖啡精2湯匙．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可；公仔箱論壇$ V$ w0 W' @- u, k* }: k9 M
原味海綿蛋糕
; Z) z4 Z; Q2 l, U' W+ s. Q' htvb now,tvbnow,bttvb僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可。 |
發表於 2007-12-5 08:39 AM
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