【材 料】
8 a3 ~* `& F; F8 q( Ntvb now,tvbnow,bttvb豬裡肌肉片 200公克
1 D0 F0 f+ K! p p% D苦瓜 1條 , W! j2 t' H2 z4 ]
紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k) i9 q' i5 \0 p
蒜末 5公克
9 R; ]2 K: N& M公仔箱論壇蔥末 5公克 , c* T3 i$ u" ^6 l( X; z2 T( s! l
1 N% _9 Y0 q& k: N公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77:8898" p/ I1 j+ c2 ^0 j; K3 O; \3 V& h
醬油 18㏄ 公仔箱論壇6 g# z; \7 w+ g8 F, l+ Q
水 100㏄
# k' f: F$ P# p8 h米酒 15㏄ 5.39.217.77:8898, O3 c9 c# u1 y. ~. b; R
糖 6公克
- {; |9 B: Y2 w, J/ M樹子 50公克
0 ^. K- g3 L2 W* y( R5.39.217.77:8898- t% ]8 @, M' a2 x+ w
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g e! M+ J* ~# |7 Z* p* I# Z: M
酒 少許 / u, N# U8 j/ u# y" z/ Z7 D
醬油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb# m* H" s, T' b% c
太白粉 少許 4 u) P- b) b) {% G6 l4 _
tvb now,tvbnow,bttvb4 H. [4 g+ m2 f; \6 l
【做 法】
+ i! {, h7 r, K( V2 \* d; P* ltvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 F% T7 V: I% u; m$ O0 c( x
- Z p! B- r' D& J& V公仔箱論壇2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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, t5 P! Z$ R" Y6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。
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' _ o( K$ |" Y0 s+ l+ ~7 B( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。
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4 B& U3 \. L( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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