[中式食譜] 香煎韭菜餅


【材　料】 ) A3 \|* i' C6 }& K5 j5.39.217.77:8898
1.大黃皮	12張5.39.217.77:88986 o3 ?& J9 [& R; ~1 c
2.韭菜	180公克5.39.217.77:88987 w! W" }* E; S
蝦仁	30公克 0 y, g" X) o$ c1 n9 V
後腿肉丁	120公克$ p+ }9 ^1 ^2 p* ?* C! s$ P# {
肥肉丁	120公克 8 I) S7 E- R7 E- I
冬菇丁	30公克tvb now,tvbnow,bttvb% N% O J# f9 S. O
【調味料】公仔箱論壇& w( Z( [# a3 s+ n/ I& }$ _2 A: g
鹽	1小匙公仔箱論壇& v& q7 c: g: B8 } B0 M) z
太白粉	1又1/2小匙1 N. U. @9 W& P1 {
糖	1又1/2小匙0 B2 i; S5 E6 g2 x' W+ _& _
鮮雞粉	1小匙 ' @. u: ~4 d) j# F. j2 L
胡椒粉	1小匙 9 _) }! g8 ~0 h( g2 D& B8 U x
麻油	1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- K5 B' C$ l5 w( s. k, \|1 s* Y
豬油	3大匙1 [ _! z9 ~. w- p- Y3 D5 `0 u0 Z