[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

/ F. n% b0 a& v" J0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（四片份）：
- J+ o8 d1 u- A$ F9 I" Y公仔箱論壇馬鈴薯（大一個）約二○○克5.39.217.77:88984 A* ]$ j* p$ v- i( n1 m2 Y
低筋麵粉五大匙　tvb now,tvbnow,bttvb4 ^4 k5 n( Z7 R. P" e
發粉一小匙　
. z5 X$ ?" Y, l; C/ {  n5.39.217.77:8898鹽少許　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 ~, U9 E: |4 @6 L: Q: u9 d- M
砂糖一大匙& r; W" e, N6 Q" a8 `, K( B
蛋一個
; J4 Q; F% t# A( ]) i奶油tvb now,tvbnow,bttvb: H# ^: P3 S- o# r
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
$ g/ x5 E" z' j) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖各適量
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作法：
7 n7 W% v. y8 i9 e' K* o4 I公仔箱論壇　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
# a8 U+ ^& n$ I　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
' b8 h" w4 P0 x5.39.217.77:8898　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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