[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

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$ ^7 ]) ~5 r" o7 s" v1 y4 A+ rtvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：公仔箱論壇3 A! y, @1 r$ J0 I5 [
淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗
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' e/ O" K( o% w; m& g& x公仔箱論壇做 法$ F1 D2 S1 B3 S" D$ U; z
將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ； 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 ， 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。
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7 g- b( c  Z4 e- i5 {tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
% A- f# p% Y3 ^9 r( e5 a5 w+ ?, K新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 ， 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。 5.39.217.77:8898/ s7 e+ @7 \  ]" y
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功 效 ：
3 S& q" M- o( r: p7 Z- T$ T" U0 D$ b 有 清 熱 去 濕 功 用 ， 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。

~天穎~

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