[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

zactlion1899

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材 料 ：
" M( D3 h5 G) d! K+ F5.39.217.77:8898 淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗
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" a$ A9 R- V7 i' b- g  s做 法5.39.217.77:88988 w1 |/ {! k' ~2 q9 _" V) M, h$ H
將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ； 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 ， 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。
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+ }2 g- |0 f: Q8 rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' ~' P, K% p( ~! {8 U7 C
新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 ， 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。 3 U% u0 k, p: O
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功 效 ：
" U- n' K* R# N$ r  x; htvb now,tvbnow,bttvb 有 清 熱 去 濕 功 用 ， 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。

~天穎~

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