某些食物能夠起到安眠的作用，營養學家們指出，這和其中的一些成分有關。在這方面，作用最明顯的食物有以下８種：
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１．牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質——五羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，其中的「類鴉片肽」可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利於解除疲勞並入睡。對於由體虛而導致神經衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。 公仔箱論壇6 V, z. y% J- h9 @
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２．小米：在所有榖物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w; x1 ?+ a. ~" \" K
$ ^0 _" Y! T: a$ A( r! v. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．核桃：在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠質量，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用１５克，效果非常明顯。
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3 V5 o7 o9 u( C" w- n４．葵花子：葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利於消食化滯，幫助睡眠。 - I' |7 D+ u4 P0 `% S7 x) a
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５．大棗﹕大棗中含有豐富的蛋白質、維生素Ｃ、鈣、磷、鐵等營養成分，有補脾安神的作用。晚飯後用大棗煮湯喝，能加快入睡時間。 ) u( m: v9 X9 C6 G, C2 X2 f
+ S+ T$ c) Z/ Z9 z1 S1 w$ W RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．蜂蜜﹕蜂蜜有補中益氣、安五臟、合百藥的功效，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。- H' X0 x- V3 g- I
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７．醋﹕醋中含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞的作用非常明顯，也可以幫助睡眠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, ^9 S! {$ K
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８．全麥麵包﹕全麥麵包中含有豐富的維生素Ｂ，它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用。tvb now,tvbnow,bttvb& X' Q' X6 m7 j7 X) X4 C8 k
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晚餐什麼時候吃、吃多少也是影響睡眠的重要因素。研究證明，如果一個人想在晚上１０點鐘睡覺，三餐的比例最好為４：４：２，這樣既能保證活動時能量的供給，又能在睡眠中讓胃腸得到休息。總的來說，晚餐不宜過飽，對睡眠最有利。
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另外，晚飯最好安排在睡前４小時左右。吃飽就睡會讓廢氣滯留，影響睡眠。神經衰弱的人晚餐應吃單一味道的食物，不要五味混著吃。食物的冷熱要均勻。養成良好的飲食習慣，更有助於睡眠。 |
發表於 2007-9-19 03:39 PM
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發表於 2007-9-20 11:06 PM
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