位於上環斜路上,綠色小房子加上露天小桌及綠色盆栽,感覺悠閒開揚。店小,僅有廿多個座位。
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, t3 ~6 y# A3 Q) q# A( m; ]! }tvb now,tvbnow,bttvb由老闆、銞大廚到侍應,都是河內人。不時聽到她們以越南話交談。食物一樣地道。拒絕味精,講求新鮮,牛肉雞肉豬肉親自到街市選購。招牌河內越式粉,坊間少見,生牛肉以薑絲及越南香料醃製,濃郁惹味,入口陣陣牛香,真材實料。越南春卷,口感煙韌爽口,餡料豐富,肉碎鮮蝦雲耳生菜,脆口而不油膩。記得來杯越式滴漏咖啡,選100%越南咖啡豆,香甜順滑,坐在門前呷一口,偷得浮生半日閒。
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* T2 ]- t% q: Q, Q推介:河內越式粉、越南春卷、米紙鮮蝦卷、越式滴漏咖啡" [/ e( a. N' Q Z! w ^
: S* r. F* W: l! t& F公仔箱論壇Bun+Cha+Vietnamese
, y# {+ \. P' x2 [$ G Y公仔箱論壇地址 : 中環鴨巴甸街41-49號地下(PMQ上)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m0 a [3 M! D( d/ V
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平均消費 : $100 |