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材料:
+ d4 H) @ p& k$ N" K' u3 _6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒2塊
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& z# _* f5 z$ C& q- w9 U醃豬扒用：5.39.217.77:88980 x8 e# z$ d; N1 H7 {
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量
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) Z3 h# Y. Q8 Q W. N1 T( Etvb now,tvbnow,bttvb做法: ) ^5 w7 E( f) w. b. p% j9 G" h$ q
1.用刀背把豬扒?鬆。5.39.217.77:8898* u+ m! E, n4 p' Z8 Y% n F
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2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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; o+ L- M; V) a) p% Z公仔箱論壇3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。
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Tips:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i4 p O+ X, b( b4 V, L
急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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