[中式食譜] 金玉滿堂

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墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量公仔箱論壇9 [1 {5 h/ j1 H# |3 u. M. k

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/ [& E' [. s6 l& f. c調味:     
- L1 b7 h, {1 E; \  U0 e- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙
' ^$ n4 u- k4 l0 O' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 E0 ?. A% O, P9 t1 O3 M
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做法:     5.39.217.77:8898/ p+ A: e/ G  E
1.先將墨魚鬚切粒，墨魚撕皮後，需風乾四小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 P6 C+ E% K! S" J8 o2 U5 [
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2.把已風乾的墨魚切粒，加入肥豬肉用攪拌機打蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?) R" E% {' q

3 e; y' T% I& L/ X* t) ~7 |. d# T公仔箱論壇3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠，再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。
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3 b# p4 y( l5 g6 }, g; z5.39.217.77:88984.炸至金黃色，上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t5 C1 X0 M0 S9 z" [" C' e

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Tips :     
3 x5 k; G0 U8 |, w8 Ctvb now,tvbnow,bttvb肉質有彈性，墨魚鬚結實，吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠，以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉，方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸，容易熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f: |  e5 {" d2 V

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