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鮮魷1斤，雞蛋1隻公仔箱論壇$ o, D8 V/ @7 n! o$ B: \
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# W9 H3 _8 P7 v6 {9 J5 A) B7 mtvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 w! ^" H. r0 }4 R: ]7 z4 T5.39.217.77:8898生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙 l, [4 |% _2 C& Y, K
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6 m% u5 Y3 y3 N2 l9 }: W" p- J公仔箱論壇做法:
$ K7 K9 f$ v. u4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。公仔箱論壇 |& h; R2 L, Z
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。5 Z3 I3 ^" {1 i! a& e
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。* W* n" Z, a- r) L
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Tips : 3 c# `, e. v( n- \# z/ i$ |
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H/ b7 q# D2 b
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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