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[中式食譜] 椒鹽鮮魷


9 `- n7 h/ ]4 t: e; }tvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77:88989 j+ h- G4 @# E# d, }! w$ w8 D1 U
鮮魷1斤,雞蛋1隻
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1 M8 n) C2 c. A, S* P5 `3 A調味:     
! m7 o  z. z% k( q) J: [# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙5.39.217.77:88984 I6 S6 o2 f1 s$ G

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: ~" D. z2 _4 N
1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb$ \0 v3 W! U' f6 s, x7 R- u

/ @' }* j8 k1 l3 Y2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。5.39.217.77:88987 J8 f+ u$ o3 Z5 z, T

- e- }* [% l/ V# {+ Itvb now,tvbnow,bttvb3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l% Z0 ]: {! Z" c& i$ K5 i

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Tips :     tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 `2 ^* D9 N0 n
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }: {) M3 U8 _9 J

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