; ?4 b5 [+ s6 I' i0 L材料:
7 m8 s2 ?* h4 I9 f2 R* s7 a- K炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻5.39.217.77:8898; [2 o0 k# W3 [4 Y8 d( l8 s; Z
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5 J; E: S; I. w; p9 _% A公仔箱論壇調味: 5.39.217.77:8898: }* s: t1 r# h4 Q7 ?6 H9 k2 \
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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調味料（河粉）：
9 ]4 ] R' ?5 z9 k5.39.217.77:8898鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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}5 o; q9 ~9 |5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ l3 {* f* k) w5 L
芡汁： - z" Q* L9 Y' w# O4 q6 m# [
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許公仔箱論壇 v _6 \& s) h9 z
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做法: 公仔箱論壇" x' | J9 f5 a$ v& ]; t; B: _7 _+ v
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
4 s) C8 U" M+ y% G" F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 i/ u; M; S
2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。: ?# \+ s; Y' E, `% `! }" ^. k; q
3 D/ y# z- R+ z7 T公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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