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[其它食譜] 日式雞腿飯~~~~

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日式調味醬汁100克
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做法:
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# _  y8 N$ w8 Y2 W1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。5.39.217.77:88984 p" ?/ }# C  `
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2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。
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( u. F+ U. m' ]3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。

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# \. h& M6 e  K  v* X" b5.39.217.77:88984.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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, `1 p4 R3 W+ i2 ^$ O5.39.217.77:88985.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。
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