& \% K5 H5 C5 N4 l1 y5 f公仔箱論壇材料: 4 i& W' h2 p* r7 j+ G- [4 k$ `
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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# O; i7 \2 w7 g0 N) ^) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L# j- L7 z2 l7 {& t
調味醃料（肉排）：
* V8 D0 N5 ?3 n" L4 Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
/ U5 C. l! r/ \( O- c3 U, H; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a& b) v0 T I4 N; B% ?
5 x1 w- K. {% @* @" _2 @tvb now,tvbnow,bttvb豉椒汁：
/ g, f; N6 T( _+ d1 w6 k" Htvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙公仔箱論壇 V9 ?/ [5 i+ R' e% y" v
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- y: Y2 g- I/ p! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. K G$ l" y; E. u6 g' c公仔箱論壇1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。公仔箱論壇 A% y' }6 h3 A5 J, Q
# m) o0 t6 s6 S4 J8 m- O2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。0 D; Z9 {! x; u7 z. D$ G! H& i
; r& w! P* d( ^ ^. A4.取出後撒上芫荽碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 w* \% V" }: a- S2 Y; y% A
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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