& v S: M; e, `. d/ gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77:8898/ [4 C/ m Q; B* v; J6 e4 T
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% o- L" d' F" b/ g! G+ s; d
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調味醃料（肉排）：
8 ~; O2 m9 [! u$ E* M$ e5.39.217.77:8898生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 公仔箱論壇0 _ ]- X- b. l. e/ A$ }2 b
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( ~. J6 R3 K# g# C1 S% U豉椒汁： tvb now,tvbnow,bttvb# O! W9 e0 C8 g
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙5 i* T* \2 ]$ b! Y5 G+ a! \
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做法:
+ C% r$ l [' Qtvb now,tvbnow,bttvb1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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+ W+ w% C0 k+ G% ^1 S STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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+ N5 g$ w% g! v- O* ?4 L. Ztvb now,tvbnow,bttvb3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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