1 B0 `& c5 E" K/ E7 J% e公仔箱論壇材料: 5.39.217.77:8898& W& j8 W4 _) {+ T0 N
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙; D; \) Y3 O' L4 u& `1 X+ E6 w
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) D6 Z. u7 } d# \公仔箱論壇調味醃料（肉排）：
; ^- Y3 \3 X8 M, m. ]公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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' r" N6 A3 o4 V J% ~! f公仔箱論壇豉椒汁： ! X5 a6 V( r+ x( w
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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做法: 公仔箱論壇# ?- K$ v3 e: m% L& U6 l( l
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G+ [9 i3 P' ]1 `! [
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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2 `+ K S4 \8 w0 @- |6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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