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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: m) d( Z$ f1 f* m; h0 E! ^2 \4 R
藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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% M. E5 z% }4 o/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉醃料：
6 E/ P7 {9 I2 \/ n& k* x% ?1 }公仔箱論壇鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量
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做法:
& z& m9 k4 k' b m; E1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f) d3 R" ~+ y, i
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3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T2 Q" M. u+ J, ]
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攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E2 q- e* q5 m8 B
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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