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藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: |& X2 b6 V3 i$ K, A
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" j ~& |+ r0 h$ S公仔箱論壇豬肉醃料：: L+ v. o' R: ?5 Y
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量; O' l. O$ D) a: i
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做法:
# W) q6 \9 T( ztvb now,tvbnow,bttvb1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。% ?9 s! S1 |, q) O
# P9 I/ U( A# i/ h2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。
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( d8 v; `8 v, K7 @tvb now,tvbnow,bttvb3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。5.39.217.77:8898# O1 c3 T, l$ K, r
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, \( E5 t3 c& k: e& ]公仔箱論壇Tips:
9 B/ \# V7 Z7 _. v/ ?公仔箱論壇攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
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4 ~/ i9 m. M3 ~6 ]5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-27 05:50 AM
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