10月國際乳癌防治月5.39.217.77:88983 j2 Q' s y. F% X( {% z( P; V
/ j/ x- p- v% p& i& c3 l& m 預防乳癌這樣吃！「控制油脂攝取」是關鍵，營養師授一日三餐食譜加點心。
" f& L% X5 d$ \+ I+ {+ r [十月是國際乳癌防治月，根據衛福部癌症統計，乳癌是台灣女性好發癌症第一名，每12位女性就有1人可能罹患乳癌，威脅女性健康甚鉅。營養師劉怡里強調，避免乳癌發生，首重飲食健康，她設計1621大卡「預防乳癌一日食譜」，大家不妨跟著吃吃看。劉怡里表示，此份食譜設計重點，油脂攝取不能太高。三餐的澱粉類都來自全榖雜糧類，如地瓜、糙米、燕麥、南瓜、穀物等；蛋白質是來自白肉或是植物性豆類，如魚類、豆漿、豆腐、毛豆、海鮮等；蔬菜來自十字花科，如高麗菜、大白菜、小白菜、綠色花椰菜、白蘿蔔、芥藍菜等；烹調用油來自植物油，如橄欖油、苦茶油、葵花油等，飽和脂肪酸較低；牛奶或乳製品選用低脂。! t) z/ _9 q. M c# L
早餐：蒸地瓜一條（165克）＋豆漿一杯（260毫升）＋綜合堅果一茶匙（5克）。5.39.217.77:88983 D& j2 z: x0 a9 j
* _! Q; ?2 y' v' k y6 J5.39.217.77:8898早點心：低脂牛奶一杯（240毫升）＋藍莓一碗。
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' x3 }( {: N+ ^& g6 q5 Ttvb now,tvbnow,bttvb午餐：糙米飯一碗（240毫升）＋紅蘿蔔炒高麗菜一碗（200克）＋煎秋刀魚一條＋滷硬豆腐一塊（四小格）。6 p- }, l& i3 N" M
& P2 k9 Z) r: k: y* c8 e2 t+ ~4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午點心：無糖優格100克（約半碗）＋柳橙一顆。tvb now,tvbnow,bttvb- S# S+ F; P$ D' L
9 ^3 Q8 B Y6 q) D晚餐：五穀飯一碗（150克）＋蒜蓉蒸草蝦8隻＋炒荷包蛋一顆＋燙雙色花椰菜一碗（200克）。公仔箱論壇0 K0 c I/ g7 P' e9 s) }* p# p- W
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總熱量：1321大卡（醣類50.1％、蛋白質20.5％、脂肪29.4%）。
7 W! t) t' q' O 圖／食譜設計
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發表於 2022-10-23 01:05 AM
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