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全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。 - o: d( Y* B0 l. J9 A% {
) i8 _0 u) C* X4 G4 ltvb now,tvbnow,bttvb這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。tvb now,tvbnow,bttvb0 G, D' | I0 E2 y; M. w6 o
$ H5 i6 Q7 P0 I& @公仔箱論壇新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。
; o0 M, X$ F- N! J V; v2 }5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y- u! k, g: A% X4 J( b* i4 O
價位百元有找
6 v- Y5 E- E; c1 F& `# `tvb now,tvbnow,bttvb翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。tvb now,tvbnow,bttvb9 B6 c# R# N) {9 }; h2 R+ f
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其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。* Q% `0 ]* H) V2 \8 T' o
+ \# Z( c1 \, ^4 z' z5 B- ktvb now,tvbnow,bttvb相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。tvb now,tvbnow,bttvb/ w+ I- E" [8 G! H+ |3 G' P! K
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New York Diner
2 o8 g- n" Y, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：荃灣楊屋道1號荃新天地5.39.217.77:8898* K# i5 j( V5 M3 P3 {5 \& v. ^3 S
平均消費：$150
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. _' a5 N* Y jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。
0 N# A' m" Q) ]* Y+ c8 f! `0 y5.39.217.77:8898
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/ n7 h, w6 r, R5 m$ C" J! R4 i, c公仔箱論壇美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。 / _3 }; W4 T$ q$ s& ~* e |
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+ `$ J/ o7 B* j5.39.217.77:8898反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F- ^: V( y/ i! \: e E7 L
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, E5 g u- ~( r, M% i% m' g公仔箱論壇芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。
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H4 N/ m0 D4 r0 g! O$ Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }2 A, _- Z- E* U' J
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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