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% R/ X; Y: C7 W8 b7 @) ]/ G; J5.39.217.77:8898鮮魷1斤，雞蛋1隻
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H W6 v. \% ]% O& F
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙公仔箱論壇! w9 }( D( Y X. F+ z
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做法:
/ V8 n4 d: @6 ]# m, U: e& etvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。* f$ m, g7 K, B
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Tips : 5 [3 }% q6 d6 s2 y3 M
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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