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材料:
, w9 ~. n, q9 X! x" M: B+ C, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p, D/ z* }& U! i$ D
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調味: % {, g7 Q3 Z% s8 O. y6 ]6 B
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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調味料（河粉）： ' S. M* h5 m M% x
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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芡汁：
$ X5 j4 M% s1 Q清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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1 o$ U$ x! Q7 Z3 m" k) ^* Q做法: 6 J. M. u5 j3 n
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇2 a# M) [4 V; J1 ^/ p% \/ p
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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1 F/ Z! s1 y: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。" n, M4 \3 E; a$ y
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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