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雞大腿2隻3 f& ?" R% x$ I3 `) z: L
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香蔥....適量
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: o8 c- j# i7 F! Y2 m- A7 K q秋葵....適量; R0 W( i7 Q9 Q1 Y8 `! h$ i
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西紅柿1個- V* R% w7 |8 E+ U
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日式調味醬汁100克$ _/ h/ r% o9 a6 }( \2 `: D) L1 l
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做法:
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. t8 |; A% R4 q; W6 _+ Z* [1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。7 [ b% N: x! {) l* k# R
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2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。
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3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。
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4 P1 o" i6 L! ]' {% L1 h% A7 @1 s3 B1 |5.39.217.77:88984.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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+ _1 |) q6 M/ H& x4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |