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材料: + }- F7 H! T, `+ d
鮮馬友1條、馬友鹹魚半條
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9 B6 y3 r. h+ t3 U" ?" Z" r) M調味:
, m$ E& {+ H6 T( j9 itvb now,tvbnow,bttvb薑絲適量、蔥絲少許
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做法: + \, _5 _' F5 o% x8 C
1. 鹹魚放在鮮馬友之上,再放少許薑絲在鹹魚上面,以中火蒸15分鐘。
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2. 揭蓋後加上蔥花,最後煮熱生油,淋在魚上,上碟即可。
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Tips:
" \% t" v3 b& ~9 K$ n5.39.217.77:8898只需灒油,不需加豉油調味。
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