# A: F; z: |9 k; ?" u- i" }材料:
# O& z2 N9 ]5 G& c! }碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量公仔箱論壇- ?' p0 g# j( ~" U- x k9 C
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2 z6 ^/ C/ q2 T+ u' ttvb now,tvbnow,bttvb加料蝦膏醬tvb now,tvbnow,bttvb+ H7 C! c' s \- E8 w
調味:
9 D: K/ J3 [- n! }; M! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量5.39.217.77:8898, b* z( t; q3 v& u6 j$ E% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: J$ g. |& A/ ^0 e
7 I4 N/ L4 R: }! a5 A+ A, X公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:8898& f% F+ L& O% J4 n" b
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。公仔箱論壇, ^7 N. z% {9 Q( d- b( y1 l
( M4 o: V3 m) x0 V2 [3 }- _' C+ z1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v3 ?& `% I' L
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3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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$ q6 j( L$ N0 ?4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。tvb now,tvbnow,bttvb( B* c, G- O- p# A+ p6 l9 y
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: C5 N6 A2 R$ j, Y! [tvb now,tvbnow,bttvb調味:
, d( n( E0 a/ H- ?/ ^3 y3 T% Y8 J公仔箱論壇「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許' y: c8 D6 q& s7 @
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0 [" u9 f& A; ], H做法:
) S% W5 u. X( u& x/ `: n! N1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。5.39.217.77:88985 k4 O+ Q" ?& h) c9 G. O
$ U* }$ O8 D F. L! I* b5.39.217.77:88982. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。5.39.217.77:8898! |/ m K* b: v+ W3 R" Y T7 i# z& j
6 _, {6 j) P+ U3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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