3 g4 F& I* C7 u5.39.217.77:8898材料:
% e. { I+ b, ^tvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l' \' b( z. A. ^
6 R$ P. S a o; @5 T( F3 U6 k5.39.217.77:8898公仔箱論壇' s8 ~; U: @- `9 z3 [% A
加料蝦膏醬% H H6 m2 a8 _' J$ ^# F" X5 |2 j
調味:
! t* X4 _; ~8 P5.39.217.77:8898蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
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+ q: ?5 `( b" t7 @2 x公仔箱論壇做法:
7 j9 m0 X# b8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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4 o, ?. Z+ t3 h3 G. E' a8 d2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。
* J& B/ J! r3 d. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k( _2 W3 M) @& K2 P8 [+ m! x5.39.217.77:88983. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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% v9 X$ d' b0 A( K, F! o; ^$ c. G4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
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' S* B( v* T1 C/ w) `; o5 e調味:
/ A; t: S& z. [/ X. p5.39.217.77:8898「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許公仔箱論壇) a. ?- z! @- ], M
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- m; r" j* O& h, q Btvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V' b! J3 y% Y( W/ @& i
1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。3 }' O9 `1 B3 b; ?& \6 k
' A: g9 o' a1 Y' e( Z& W4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。5 Q x/ V! r1 d0 c9 B% s
4 X. K- \6 d1 }! l公仔箱論壇4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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