$ M/ x2 X3 I9 y公仔箱論壇材料: 5.39.217.77:88984 r( I2 h0 S" k4 s6 }
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* v) ?5 R9 S/ j
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0 Y0 a2 l6 E4 q, m! T公仔箱論壇調味醃料（肉排）： . g0 o$ F( D3 N7 j* Q$ b% B# h7 f
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 + T7 d" |: O4 _$ l: Z
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; T, A) V& S$ ]1 c( }& j/ W! q豉椒汁：
2 ?1 C4 t- {; O. @! y蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙5.39.217.77:8898* @9 [& y# {7 w
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tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 T" }3 z$ A" ?" P: j% X: _
做法:
( D( K% e1 n# j% Ztvb now,tvbnow,bttvb1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。公仔箱論壇' b5 O' {) {% m* A7 V8 F# e2 E0 V
/ b1 C3 O& Z, B; f" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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: ^8 C3 E% }. _- U4 x1 U5.39.217.77:88983.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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|7 {) w) t& X% x) g4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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