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材料:
9 }8 @2 k" H7 j$ j" e+ s5 \秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
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) X, s; J3 U9 J2 j3 C1 i* J I9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 i% [2 i- g' k4 q6 y6 `) {% K
調味:
' V; q5 z C" j( l; _% l公仔箱論壇魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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9 n. S% A; C8 P9 }2 O0 M! }: }! ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ [* j; H3 J6 C
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' H, g. F1 D* H8 c
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。0 ~* ~! Y7 n, r0 F$ W9 w
, a! N5 q ~ X' s2 |% ]2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。
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9 D! ?6 f: y `公仔箱論壇3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。3 ?5 v- s: x2 } s7 y- t
?' {6 i, B( N" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
/ G+ L) X/ G) p6 Q; U- y( Y7 V公仔箱論壇5.39.217.77:88986 P9 d& Q+ h0 h6 D2 l5 Y( { w
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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