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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前,只要剝了殼就不會危險, " _9 B5 T3 j3 w2 x9 X
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷;他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋,微波之後放進嘴裡一咬,
% D# [/ w r. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫蛋黃直接在嘴裡炸開,燙破了十幾個洞,足足治療半個月才康復。 5.39.217.77:8898: L9 n0 P6 M' g. C
/ Y6 s( y$ _' x4 j% t* T! j5.39.217.77:8898陳女士吃滷蛋,微波加熱 1分鐘,放進嘴裡一咬意外發生。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. ^- |4 J/ |1 `
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陳女士:「咬一口『波』一聲,喔,整個嘴都爆炸,真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開,高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞,醫治半個月才康復。
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陳女士:「嘴唇的附近全部都破了,而且好幾天完全不能吃一點東西。」 * {( I |# x \8 H- v
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除了大雅的陳女士,豐原有位林先生,也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 5.39.217.77:88986 w4 g0 A! [" j, Q5 e# k
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林先生:「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉,我想說OK沒有問題,結果拿到嘴邊一吃,它整個蛋就爆開來了。」 $ p. P3 r7 X1 J0 A& L+ W0 ^
8 x2 {+ R" W+ S# P+ X公仔箱論壇蛋黃蛋白嘴裡爆開,嚇壞了陳先生。 5.39.217.77:8898" w. v6 {" l- t9 B! G% I
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林先生:「蛋爆開來啦!真的變成『炸蛋』啦。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {- |$ h4 S+ j1 O8 k& K( t/ v; [0 \
2 w5 z. p3 x6 S& f7 s為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P8 N6 C9 H6 c% I, ]
專家說,剝了殼的蛋放進微波爐,電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱,裡面水分子震盪、碰撞,摩擦產生熱能,加熱完,蛋黃內部壓力直往外衝,被有彈性蛋白緊密包覆住,只要咬破蛋白就會爆炸。 公仔箱論壇# i# d3 D* d" \6 c$ O" z# q
$ }0 R: w2 x4 e) r5 V* g! T& I% [5.39.217.77:8898台中一中物理老師張宇靖:「咬破這個蛋就好像把氣球弄破,整個(蛋)就會爆開來。」 tvb now,tvbnow,bttvb( n7 b7 t6 A/ [0 v
( y, W/ _7 s) L專家說,蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險,建議民眾要吃熱呼呼的蛋,少用微波爐。
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