春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。
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8 X1 Z' J; i, Z+ V1 N) }1 W% @6 b# h梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j# w5 A; V; [, y
4 r! J* W Q7 D9 h: k5.39.217.77:8898體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。tvb now,tvbnow,bttvb6 `7 `4 D: Q: w4 @. a: n9 W& ?
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日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。5.39.217.77:88984 j6 N6 a' @7 S! z
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薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘2 t! f# `2 L0 V$ c C% V
! P" ?' K( D- q" B7 a% y5.39.217.77:8898薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。
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小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。
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- L5 P# }4 Y1 Z4 C5.39.217.77:8898（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）' O" D: B0 w) A& o
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茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。
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＜＜利水料理這樣做＞＞公仔箱論壇% @8 K" Q9 Y9 r- q) @; `; f r
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材料
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薏仁（乾）５０公克
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* I* G5 [- o3 D+ m8 s1 G小番茄１０顆
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. m' P/ N5 S+ p" W8 L* R: k3 M公仔箱論壇Ａ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙
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2 R6 e' t9 S# C" {4 H5.39.217.77:8898大蒜（切成碎末）少許tvb now,tvbnow,bttvb2 k% z& A4 T$ x* D* h; K" x
8 u/ r) d* N8 Q; H1 } f洋香菜（切成碎末）大匙5.39.217.77:8898# y5 u' J6 {, U2 ]7 z% p/ j
|/ i0 S6 [2 T橄欖油１１／２匙5.39.217.77:8898+ G: Z- Z( [8 t4 s! S2 s9 V, o
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鹽、胡椒．．．少許
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6 k6 Z& l6 L8 Z) W0 l" Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇 V: Y4 |! `: Z, F' m+ _
7 i/ x% t. c, j, }7 Q nＳｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。
6 O; I) o% E9 i3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｓｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O9 l$ b8 J" C0 N
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Ｓｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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