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[健康資訊] 5種消暑蔬果 食完透心涼


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3 w; ?% _, D! y. ^4 Z( ~tvb now,tvbnow,bttvb夏天酷熱天氣下,中醫認為冰屬於「寒濕之物」,多吃會減慢新陳代謝,影響五臟六腑的運行,而消暑最好還是選擇蔬果。夏日消暑的5種蔬果,除了令身體透心涼之外,也能贏得健康。
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' L7 w+ |) h. b$ Q9 r# b4 o' t公仔箱論壇1. 西瓜& f: T9 ?/ m# E
《營養學期刊》(Journal of Nutrition)指出,胺酸加在肥胖老鼠的飲食中吃3個月,可讓老鼠的脂肪增加情況減少64%,西瓜含有豐富的精胺酸。同時,飲食中含有這種胺基酸可以促進脂肪和葡萄糖的氧化作用,增加瘦肉的比例。
1 _4 a. h5 `+ r5 ?2 B3 R6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s! h9 I# Y3 A* D2. 綠豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 o3 J% o, ?$ f4 z$ h1 _# L* [
綠豆能清熱解毒。中醫表示,綠豆外皮有清熱功效,建議煮綠豆沙時不可久煮,綠豆太爛解暑效果差,煮到豆皮稍裂開即可以關火。, G$ x+ g! N; i. t& a% |) t. F* I

! T3 \+ J, G" G$ v, C6 G公仔箱論壇3. 苦瓜
' {3 F* _) A- ctvb now,tvbnow,bttvb苦瓜熱量低、含豐富的維他命C、B1、B12、葉酸等,不僅可消暑還有控制血糖、血脂的好處,預防心血管疾病、脂肪堆積還可促使脂肪細胞凋謝。
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/ T% _% i8 F. x4. 蘆筍
4 V; u4 S; R: ?9 l* c* k5.39.217.77:8898蘆筍味甘寒無毒還可利尿,即便暑夏口乾、運動後口渴、發燒乾渴,均可吃蘆筍清涼降暑氣。蘆筍的蛋白質含量也很高,同樣含豐富胺基酸,其中天門冬醯胺酸,可加速體內的氮代謝,有消除疲勞的功效。
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. C) w  x  ~( p4 w  g6 H* A# s5.39.217.77:88985. 芹菜tvb now,tvbnow,bttvb* a1 ^$ t2 v( g: L
芹菜有助平肝清熱、祛風利濕的功效。芝加哥大學研究發現,芹菜含多種降壓化合物,在實驗中可令血壓、膽固醇下降,且含鉀量高有助排出體內的鈉,近年來還發現芹菜含多種降壓化合物,在實驗中可令血壓、膽固醇下降,且含鉀量高有助於體內的鈉排出,近年來還發現芹菜葉的維他命C比莖來得高。
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  • soforlee

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