健康【蒸洋蔥湯】公仔箱論壇* G" B6 z. F. V# g0 b
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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4 j7 u6 q) I. q% r$ itvb now,tvbnow,bttvb試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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7 p$ _# d5 G1 g% k% N/ utvb now,tvbnow,bttvb上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。 ~% y6 C5 l/ q8 X K( [. E: q' s
% c2 e! F) m S& p6 [3 Z, }公仔箱論壇果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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+ s+ t3 O' Y+ S" p, c以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆tvb now,tvbnow,bttvb& ^! u8 O) i% m3 O3 b7 b' k
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- h" j _* J9 {) qtvb now,tvbnow,bttvb★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。5.39.217.77:8898, q. E- [5 @; R" @3 R) `! T
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★貼心叮嚀：公仔箱論壇+ d8 ~2 C2 Q6 I( W! W
' p1 @0 f- I0 L% N+ @. I$ B) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v' ] F" `* i3 Z1 L
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！公仔箱論壇6 ]2 e Q5 B: Z( i+ f2 t* @& N
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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2 S5 X) ]' F; ]↓洋蔥一顆去皮
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I- I8 L0 ?0 S. F: |tvb now,tvbnow,bttvb↓切片# @8 y6 {% M8 n) e$ r- N
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% \" p( X$ g( t( Z. _tvb now,tvbnow,bttvb↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水6 ^9 [& C& S* j! v
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味2 \! k6 W7 b- J- V# G
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; f8 z& b+ b$ `& m部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源5.39.217.77:88989 ^/ [, y" ~5 C- r
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。tvb now,tvbnow,bttvb2 _$ C/ w0 G ^# e; g S
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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' V; ]. c5 x! ?+ G( o: d(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。tvb now,tvbnow,bttvb6 u! k; f$ f; W4 e0 {% c9 ]+ e
# g1 A7 J; l5 S+ |# d0 `$ m4 u# \(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
% u8 W' b1 A% y$ W1 B1 N; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: K- w( y/ O0 C0 G+ a! h- L7 C
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇6 z5 a+ x, S: `7 y
+ e/ A7 ]1 N z9 t5.39.217.77:8898(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% a, z4 y# b6 ~" ?: K
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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