: z9 F+ O Q% T. M+ jtvb now,tvbnow,bttvb
) q# o% a( M) V# N% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
- Y" Z0 D- a9 y# N; L* I& G* Q# l1 A* T/ B
公仔箱論壇) h$ S% N [0 M' F& e. T
. W C N \0 P- }; ?【早安健康／陳芃澄編譯】雖然說自己能做到準時打卡上班這件事，但便意總是說不來就不來，有時還delay好幾天，羨慕有些人一根腸子通到底，吃下肚的食物能明天見⋯⋯幸好夏天有火龍果，膳食纖維是香蕉的65倍，包含果皮都含有多酚物質，抗氧化效果極佳，甚至可以入菜當成料理。 . q5 C$ j7 K" H- P- c' C0 x, g
tvb now,tvbnow,bttvb" f- [0 }% G; _6 v$ a2 H) P
2 ?8 S* s, }* E* F$ ^4 V) c
養顏美容、解便祕、預防高血壓都有用
; s4 W) m! Z [5 ]- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% l* G }$ r
火龍果又稱為「吉祥果」，分為白肉與紅肉，其中紅肉火龍果含有甜菜紅素，可抗氧化、抑制癌細胞，但因為屬於天然色素，吃完之後尿液、糞便都可能帶有火龍果的顏色，不需太緊張。 tvb now,tvbnow,bttvb6 W$ \" i2 s3 ?; v% P4 e, C
3 R' @; |/ e: B. K+ W5 I J無論是白色或者是紅色火龍果，同樣具有豐富的維生素B群、胡蘿蔔素、多酚化合物、葉酸、鉀、葡萄糖等等，炎炎夏日怕曬黑的女生們可多補充，對於美白、預防細紋、貧血、高血壓、動脈硬化，此外便裡頭像芝麻大小的種子，可刺激腸胃蠕動改善便秘，以及便秘引起的肌膚乾燥問題，同時含有花青素這項超強效抗氧化劑，可防衰老、減緩眼睛疲倦。 6 t) M+ K$ Q6 U" A/ y
! G$ \6 a. p5 _" W% \$ \5.39.217.77:8898果皮營養價值高，抗氧化效果好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 D( ~1 U) i" b" F
公仔箱論壇4 n i1 n# X2 Q- H2 Q/ Z
那麼皮的部份呢？相信大家一定是去皮直接吃果肉吧！其實只要洗乾淨，也能變成一道料理哦！日本女子營養大學指導士森智世認為，火龍果外皮含有5～6倍的多酚物質，抗氧化防衰老、對抗心血管疾病，加上花青素的效果是胡蘿蔔素的10倍以上，能遠離自由基、預防癌症、阿茲海默症、心臟病、保護眼睛、提高免疫力。
. R& v; ]6 M) F" F. l% D公仔箱論壇5.39.217.77:8898( U9 v' j" L# j7 K7 Z/ K9 y4 F
((火龍果連皮吃的處理法，下一頁告訴您))
' U( N. g, l1 J+ }1 {5.39.217.77:8898
8 `( v/ t; ~' y- ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 J! g* W( _$ {9 e. u( \4 G, F
《如何帶皮吃》 公仔箱論壇# L: \0 O: b' p" L& n
1.洗淨後用剪刀或削皮刀，剪掉綠色及外層鱗片的部份。
( ^* I8 F- i" Q! O! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將頭尾切除即可，留下一層薄薄的紅色果皮連著果肉，就能一起吃了。 7 h9 x1 M; @# N+ J1 a& S( c8 i, F- C
& b' K6 v8 e. E! M《火龍果這樣挑最好吃》 公仔箱論壇6 `9 n1 v- G. y
掂掂看重量，越重表示越多汁豐滿。 tvb now,tvbnow,bttvb1 d9 f$ a4 V2 q# l
紅色外皮需鮮豔、光滑。
" W/ V X8 X/ F' {2 C9 c表皮綠色部分枯黃代表不新鮮。 5.39.217.77:8898: {4 a; C! e$ h! {- y( L
1 @3 t6 I! a" m. l
【山藥炒火龍果皮】
7 H9 }' n# a/ K, t% f! R$ x火龍果皮⋯⋯1份
% p7 N O7 l: r公仔箱論壇山藥⋯⋯6cm
4 @. m& l$ t2 g) V6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油、醬油⋯⋯1小匙
6 D6 J4 ~! k, P/ u* o3 ~; b5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）火龍果皮洗淨切絲，山藥去皮切成好入口的大小。
6 r- \ c4 g, i( A, T3 y5 i（2）平底鍋熱油加山藥拌炒，上色後再放入火龍果皮，用奶油、醬油調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o5 k. E9 Z/ I! _4 n
/ ^! d9 D) ?/ V; C4 P4 ttvb now,tvbnow,bttvb【泰式鮮蔬炒火龍果皮】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 s2 m! ^5 c; N+ [
火龍果皮⋯⋯1/2份 公仔箱論壇 ?0 U2 t# J8 I9 _( b2 r+ N7 `
紅蘿蔔⋯⋯1/2根
7 F) n. r+ r8 l9 D. u" z3 Z牛蒡⋯⋯15cm ! {4 g* r' e* c# D& q. ]9 n6 r% ^ v
魚露⋯⋯2大匙
% y) O5 @: Y6 c. W$ b料理酒⋯⋯2大匙
; i8 F' i8 z) o, ?4 F0 j味醂⋯⋯少許
! u( P7 e* y _. E* ]tvb now,tvbnow,bttvb香菜⋯⋯依個人喜好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ i3 i/ T; j$ N
（1）蔬菜、火龍果皮切絲。 公仔箱論壇# l- R1 }, {% c& O6 V
（2）平底鍋倒入少許的油，加入牛蒡、紅蘿蔔、火龍果皮拌炒。
3 T( b |* }% l; ^9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）加入料理酒、味醂，水分蒸發後再淋上魚露、鹽巴調味即可。 + M) d# G4 a% a7 i. X
https://tw.news.yahoo.com/膳食纖維是香蕉65倍-火龍果連皮吃-防癌好處多更多-020000416.html |
發表於 2016-8-1 10:23 AM
| 
