每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb5 c% m% f# L, I# y9 p# ]
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材料
2 k9 n& V4 l: ]大頭魚 一個
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生薑 二片
+ I4 m X: b9 f( U8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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% k, Z$ U% W8 I/ f$ e* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， tvb now,tvbnow,bttvb# Y5 i6 V$ X& ~; D# R8 O4 O
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
( C5 Y; l9 |7 c配合少許鹽調味，即可飲用。
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注意公仔箱論壇; M7 v! t1 E& v8 J' D& N( z
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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# X6 ]' s8 e$ M$ F6 Wtvb now,tvbnow,bttvb具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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