每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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8 E4 q) y% |) O% i2 a& ] 材料2 A! A. B: `/ b' Y/ ]1 ?
大頭魚 一個 tvb now,tvbnow,bttvb" c; W4 b) u3 r, `# @ W
花生 二兩
}7 Z& {) o/ ~, O0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑 二片
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做法
* e* `& ~2 b! t! {0 w# @7 {新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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5 {. g, I7 W' @5 N kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， 公仔箱論壇. O, x8 u e o
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
1 f& x1 P% Q7 K1 r1 A% ~& utvb now,tvbnow,bttvb配合少許鹽調味，即可飲用。
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花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水! D0 R) [, f3 U$ N$ O, Y( t
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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