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4 b$ d* e4 X7 S1 U9 m! M豆腐 300公克
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紅蘿蔔 50公克
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薑末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" [6 U, g0 t; _! ]$ [
公仔箱論壇" {) N' C/ n' B3 }
洋菇片 30公克
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6 c+ q6 B# {% u$ M- U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f9 P' i( U, a2 P1 m% ~0 a7 ?. u
2 o6 M* V; k' ?公仔箱論壇A.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙9 j2 m- y! d+ z2 e3 ?( D, s. |* n
9 M8 g& r, ^" |0 S9 q9 M; e8 m公仔箱論壇水 400㏄
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胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E3 m" x1 Q' M
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香油 1大匙+ {- ^! f6 O- L! i; E" o* q8 j
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【做 法】
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
5 `3 Y, [- b" t& f7 j+ c' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) L4 d4 C5 P) |: W# n
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。. U/ a0 I% E% [
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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