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' G7 \0 _7 z* J# V2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I1 y5 @ n. I
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T( o. Z9 M1 ~; M5 I/ N
甘筍 - 1千克 5.39.217.77:8898$ z. T' ?7 k: }6 K u
洋蔥 - 2個 tvb now,tvbnow,bttvb2 q* p) c; m1 m) x6 a
蒜頭 - 2粒 公仔箱論壇' @& Z9 a, m' d' j
無鹽牛油 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb. X# P) Z& J4 I1 @
特級橄欖油 - 30毫升
0 Q; p8 h$ {& T2 S+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯或水 - 1 1/2公升
, m3 W* {( e7 ?5 ]; m8 i煙雞肉 - 120克
0 S! w- @. E" Q$ |0 U' _$ V薑 - 25克
4 H/ C; t; S7 K! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 40毫升 公仔箱論壇5 g: r" K7 L7 ?! U, Z: p9 {; M
鹽 - 少許 2 }) j- o" W' ], t( L _* x! m
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, N1 e3 }6 P1 D4 a9 |% \做法: 6 k! m& H8 c" V4 w# H. E! U. ~; c3 [
1. 洗淨甘筍，削去外皮，切成1吋長。將去衣洋蔥及蒜頭切碎，薑磨成蓉。
, i% N, X7 t+ x$ [6 h) s% `4 d& x1 ~$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放洋蔥、牛油於煲內以中火略炒，加入橄欖 油，直至洋蔥轉透明，之後再加入蒜茸略炒數分鐘。注意炒的時間不宜過長，否則蒜茸會轉啡色。 7 {1 Q! M4 R/ D5 {* ~% E
3. 注入雞湯或水、甘筍和薑，用中火煲45分鐘，甘筍開始變軟，熄火待涼。
$ c# O% u6 Y( i0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待湯水涼後，將所有材料及湯水放進攪拌機打爛，再放回煲內以中高火煮滾，待湯煮至帶少許杰身，加入蜜糖，邊煮邊攪伴直至蜜糖溶掉，下鹽作調味，加入煙雞肉，趁熱飲用。 |
發表於 2007-7-20 06:11 PM
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發表於 2007-7-20 09:05 PM
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