材料
* `- _* K+ ~/ X9 Q, S' n: W* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許tvb now,tvbnow,bttvb! d2 V! B( }0 {! S) H0 @9 N2 E
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木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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做法7 f: {% c" A7 k7 g3 N: n& p
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n3 l3 v/ P8 K& K9 S+ x. P# ~
0 [1 I$ D! t$ j# b, C* etvb now,tvbnow,bttvb3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e1 b6 u& l( w: I- u
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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