多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
9 x, r% ~6 Y! ]( m+ E由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
# I6 \0 e/ L8 D( F" o之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
! K$ w) @' u3 W5 S公仔箱論壇我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。- u1 c" T1 g( ?( t: B+ m6 @
% r, h. }4 r6 y& O9 }: r每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，" @" P0 a) W& s; Y
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
J2 n6 j8 \1 b, {0 i5.39.217.77:8898它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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; C4 k% p) b& C- B8 i, I公仔箱論壇一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
' S' H% r0 H. S _$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
1 @4 V. j' k- Y) h繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，+ H% A# X i/ P# t
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，公仔箱論壇+ k4 e' @" H( k. n: V" ?4 o' |
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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% e1 k& J* @2 f8 b7 B: g至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
! i0 P8 d+ a5 j0 E2 i1 F* t& b漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
\1 S+ Z$ n+ }; E2 T+ G8 B6 A7 ytvb now,tvbnow,bttvb可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
0 y( O$ A4 r) z1 U2 P/ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 L! R5 ~/ n" l$ y
理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; a$ R d) I
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，公仔箱論壇; x8 E; \: n. J% D/ L
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
, H9 n" {# x- W: J, ]得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，5.39.217.77:88980 E8 _; R' }+ ^. j+ _. u. F$ X0 e9 f
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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) b3 d7 B: u$ r" q' y# T公仔箱論壇我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 S5 `# y6 E3 E0 f8 ?
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
. B# K z+ Y3 B# e公仔箱論壇撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，公仔箱論壇0 b* A5 p5 s j. `# K
同一時間，我的思緒也跟著流走。7 x( y; M/ N6 C4 i9 _ |
7 s8 a0 S7 [. p0 Q! X& J/ o* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
; P+ Z, P% Z: G/ g' F( A! y: \接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，5.39.217.77:8898% s* ^8 N% S% d# {( U+ m" p8 D
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N- a3 v9 m: S/ q6 g. Z
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
. A7 n8 D+ A7 U, ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) Z x, G) O/ @3 L8 ^; d9 A0 s
事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，" A4 ~3 {; k* ?/ U; @/ q
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
* D% v" Q. i/ U4 T( W給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，tvb now,tvbnow,bttvb* {% Q7 X. L8 M- q8 |6 i Q0 z
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 公仔箱論壇$ L! Y; I7 i/ f2 k+ v- z Y/ ^
; K; t S3 L0 z( j7 \在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
% o; E, E3 B/ K9 G) @. C我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；: s' W# G% i3 H$ F- _5 }5 Y5 Q- q
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
% c" r8 H8 a& s r u) Z' utvb now,tvbnow,bttvb有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。公仔箱論壇6 S; F: Y5 s8 A4 J
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
# S$ B5 u$ L& ftvb now,tvbnow,bttvb因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
9 M ]) ~; R' N' h0 L4 C; |' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
+ N( a7 x8 `" C; G$ h' @也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，5.39.217.77:88980 p$ a$ n+ X9 G/ {) v9 i
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。5.39.217.77:8898% w9 l' [- r4 I1 i- e1 k
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。5.39.217.77:8898/ `% J) ?& z1 G, z! @. D) {
我們也要把「寬容」傳出去，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o; K' L# y5 A" o8 U
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
+ d2 m r! n9 a; [公仔箱論壇心裡是多麼的感動與感謝！
" x- V- e6 t3 X) F, \0 z( g公仔箱論壇現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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