[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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　　難易度:中料理時間:30分鐘份量:2人份熱量(1人基準):461Kcal
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　　主材料tvb now,tvbnow,bttvb2 C+ E( R: ]" P) D
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm4 t1 K3 H) t' \; \0 u' G
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb6 l3 G5 M7 @, J' N% z
　　副材料5.39.217.77:8898) r4 y9 Q/ G% z; d
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# `* C0 J3 y' ~$ ?& U" H: ?* K; o. G
　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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　　01.準備魷魚
1 s; _5 P4 z3 l! d$ K公仔箱論壇　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮
/ D) C# c) U2 ^5 |" |　　從內側切開,切成長方形模樣* \- U, F( D! D. m' b4 Q1 S
　　入口容易的大小
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　　02.準備材料
1 e# T% n  a3 S" X　　將預先準備好的佐料混合在一起
0 A' i8 x7 u( {$ U公仔箱論壇　　做出調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" M5 p) T  D: I; y3 {
　　
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　　03.醃
( y/ }0 ^* T+ w( p& t　　把五花肉和魷魚放入調味料公仔箱論壇4 ~" g* I' ]/ K1 M: i
　　醃上30分鐘左右5.39.217.77:8898# |: `# g. X  F0 ^' P$ `
　　
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　　04.準備蔬菜! c& [9 |( Y7 ?1 u/ W
　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
  ?$ t/ g6 V' C  r/ B　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣5.39.217.77:8898( u0 O2 y- M) S; V
　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.tvb now,tvbnow,bttvb1 G1 a! l  \  L% n
　　
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! E( N. w8 H# H6 [3 `3 o4 J! ]　　05.炒tvb now,tvbnow,bttvb* y( N6 D/ L8 z0 E
　　在加熱的平底鍋tvb now,tvbnow,bttvb% H% D4 O$ O6 j3 T4 _. N0 ~5 Z
　　倒入葡萄油把03翻炒,% u; C8 O* A" G4 e# ]; @/ Y! G
　　熟到一定程度後8 i- y% I, J; h5 r3 N/ b) e
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒tvb now,tvbnow,bttvb/ r6 O) N1 i. a8 o" P) d
　　
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　　06.完成tvb now,tvbnow,bttvb& s* g- ^" X, v; X. \$ p
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅5.39.217.77:8898% C5 c: h: o8 |" v2 \. E& R( H
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　　難易度:中料理時間:80分份量:8個熱量(1個基準):108Kcal tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 T! A9 k2 _5 T+ U: H
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　　主材料
3 {1 K3 ]- R- g( N9 [　　雞翅8個,迷迭香2~3個5 n( p/ p  r% D" i" K
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許
" K7 W+ l) N' ^; Vtvb now,tvbnow,bttvb　　副材料
- q+ \6 \) ?3 d8 {0 @. u- L　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# B1 Q, D7 e, P: C3 j5 [& X
　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
- {1 j% m; O) |0 e( k9 \公仔箱論壇　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙5 R4 i7 H* L4 G- t
　　糖1大匙子,蒜末1小匙3 C3 p- ~! f2 J$ @4 @, \
　　0 c' }/ k6 u; J  {! K

1 [2 ?8 E% L6 c" _tvb now,tvbnow,bttvb　　01.準備雞肉" q$ @! i- a: D/ \  ?9 L
　　將雞翅洗乾淨擦幹水分
　　去掉髒掉的皮和脂肪5.39.217.77:8898: [% W! h3 H" Y  G5 W; k  G
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊5.39.217.77:8898; G5 ^4 h+ E6 @4 a
　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d' @, h; d% f/ |/ B
　　把雞翅醃上20分鐘左右5.39.217.77:88984 i5 m; Y" r3 T* D, a# f+ ~, z
　　公仔箱論壇5 E0 j7 F- o" Y
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　　02.加上調味料tvb now,tvbnow,bttvb% j# b) w3 K5 _
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後tvb now,tvbnow,bttvb5 r- y" j9 a$ t% V! Y6 Q! Q
　　放入01,再浸上30分鐘左右
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1 A5 f3 N6 w( C3 R" g公仔箱論壇　　03.烤tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 l6 V8 H* T2 v( m; Q' [* m
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 ?( o5 X0 d+ N) h6 N
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁tvb now,tvbnow,bttvb9 e, `2 m( U; V. s/ F, _
　　使調味料均勻敷在雞翅表面