 黑椒芦笋炒虾球：
' T, x! J/ i9 R d, e T4 H6 I! D材料：+ w* o6 Q c% j- k7 L" a5 T5 C
虾250克、1 r' r! V0 c3 D9 {! q
芦笋400克、
+ }% A& C& g% b: G$ p ntvb now,tvbnow,bttvb大蒜（跺成泥）2瓣、
% i0 T. f, r: \6 ^% m$ l1 Z- [料酒1匙、胡椒少量
! U% b& l3 G) N& ?. k5.39.217.77:8898调味料：
$ ^+ [ |; g- R6 V+ B- t1 B: B生抽1大匙、
! k6 p* x! [5 n& _1 {; V8 Qtvb now,tvbnow,bttvb蚝油1大匙、
/ u" k, i3 k- \鱼露1小匙、
1 k/ i: V$ g. D! l+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎1/2小匙5.39.217.77:88987 }& P2 I I3 T0 m! q: c
1 x8 d) j0 k/ M; I公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W9 ^8 v0 w! J2 | K+ ^: Z
1， 虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌) C+ N, R8 f9 G& h" d
2， 芦笋去老皮洗净，切成两段
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/ y. a" ?) l5 G3 L' B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @7 @1 r1 b q3 T4 e% }" N5 j, J
3， 锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色
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4， 放入芦笋
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' `1 b3 N7 {6 L; _. B1 Y公仔箱論壇5， 加调味料和少许水，将芦笋炒透即可
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芦笋易熟，不宜久煮
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芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。 |
發表於 2008-9-28 08:27 AM
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