 材料：
" i7 J: s8 ]9 j) F9 k3 b, N' k1大匙油， 50g咸鱼, 切粒6 n3 C+ \, D F3 }$ `3 \/ Z. C
4条辣椒干，切成2cm长tvb now,tvbnow,bttvb. K6 T% }$ ~/ K, Q+ c6 X: H9 l
12片姜，半粒大洋葱，切角) P) U. C6 n8 m5 T5 K" I
300g花肉， 切薄片，1大匙油公仔箱論壇' `1 E$ m( Y; A& F8 U5 ^3 d
2棵葱，切成3cm长
* V8 s) I. h7 H" ]7 w+ ~( S5.39.217.77:8898调味料：
' h0 x: \0 z. T2 `( L* g& H$ O5.39.217.77:8898半大匙生抽， 1小匙糖
. a2 ]* L3 `+ D! H8 ^" B2 ctvb now,tvbnow,bttvb1小匙黑酱油， 1小匙蚝油, P. w! G5 A. E, F; K9 f
1大匙绍兴酒，80ml 水tvb now,tvbnow,bttvb, c2 d3 }/ M* l, D" N: f+ s( e! S
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& K J2 {% R" h$ b公仔箱論壇做法：
1 H9 Z5 }; W5 ?) g) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。tvb now,tvbnow,bttvb- a u8 V* t, K9 Z+ m6 {: s/ f: o
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。tvb now,tvbnow,bttvb8 N; O' s! n2 r
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
