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材料：
3 d: K; i/ A2 |5 j. h0 o公仔箱論壇青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。" u6 b/ t: Z' p$ I" m9 c
2 Y& y- m* ^6 Y- F% o, `做法：公仔箱論壇8 A+ l1 v4 g5 _/ U7 t
1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。7 r2 O) E- G* c* P0 u
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?. u* {7 l8 q8 I2 `3 I, x/ s
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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