' I+ V8 A$ s/ Q公仔箱論壇豆腐虾仁的做法 公仔箱論壇( V, W( J/ I7 z8 b' A
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
$ X' N8 q C* H2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
; x/ L2 M6 i' I# a; l3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 公仔箱論壇9 r* h% ]3 N0 E) O3 d+ K
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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