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豆腐虾仁的做法
1 g9 K/ W/ c' g" _5.39.217.77:88981)虾仁去掉虾线,洗净,用料酒,盐,淀粉拌匀腌制20分钟;红椒切块,蒜切片 5.39.217.77:88983 m! }0 I9 U: b% ^+ d* w! H
2)豆腐切块,放滚开的盐水中过1分钟,捞出沥干水
i( |7 p4 I) W. Ytvb now,tvbnow,bttvb3)锅内放油,煎豆腐至两面金黄捞出
, f* y3 L( N2 c4 i4)锅内少许油,放蒜片炒香下虾仁,滑炒成团,加红椒炒半分钟,加入煎好的豆腐,滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅! |